
در حال بارگزاری...




عسل هفت اقلیم
یکی از پرخواص ترین انواع عسل شناختهشده است و به دلیل جمعآوری از شهد گیاهان و گلهای مختلف، تقریبا با تمامی ذائقهها همخوانی دارد و البته به دلیل داشتن خواص درمانی بسیار بالا، یکی از پرطرفدارترین عسل های موجود در بازار است
✅رنگ و عطر، یکی از مهم ترین نکاتی است که هنگام خرید عسل چهل گیاه باید به آن توجه کنید. طعم، عطر و رنگ عسل ها، تفاوت بسیاری با یکدیگر دارند این تفاوت به منظور تقلبی بودن عسل نیست. عسل چهل گیاه از گیاه های متفاوتی تهیه می شود. به همین علت، این عسل هیچ شهد غالبی ندارد و هر بار که اینعسل تهیه و تولید شود، ممکن است دارای یک رنگ متفاوت باشد.
عسل چهل گیاه در نتیجه ترکیب اسانس های جمع آوری شده توسط زنبورهای عسل از گل های مختلف با ترشحات بدن خود به وجود می آید. از این رو عطر گل ها را می توان در عطر عسل چهل گیاه حس کرد. این نوع عسل که از گرده گل های مناطق مختلف می تواند تولید شود، با طعمی که دارد جلب توجه می کند و بسیاری از بیماری ها را د.رمان می نماید.
رایحه باشکوه عسل چهل گیاه توسط شهد معطر گل ها ایجاد می شود. این نوع عسل از شهد گل های متنوع و خوش عطر و بویی بدست می آید و از این رو خواص عسل چهل گیاه زبانزد خاص و عام است.
عسل چهل گیاه منبع نیرو و قدرتی است که از طبیعت گرفته می شود. این نوع عسل یکی از مفیدترین مواد غذایی محسوب می شود که باید تا حد امکان آن را مصرف کرد؛ غذایی غنی از ویتامین های گروه B که تمام نیازهای بدن را در این راستا تامین می کند.
شیوه نگهداری 🐝👈یادتان باشد عسل را با قاشق خشک از ظرف بردارید، زیرا ورود آب به عسل منجر به تخمیر عسل میشود.🔰 ✓🍯1_ظرف مناسب نگهداری عسل توصیه میشود عسل را در ظرف شیشهای و یا ظروف پلاستیکی مخصوص مواد غذایی، نگهداری کنید. البته اگر قرار است عسل برای مدت طولانی بماند ظرف شیشهای بهترین گزینه است. در انتخاب ظرف نیز توجه داشته باشید که ظرف درب مناسبی داشته باشد و محکم بر روی آن چفت شود تا از ورود رطوب،و بو البته جلوگیری شود. ✓🍯2_مکان و دمای مناسب برای نگهداری عسل عسل خام را نباید در کنار منابع گرما مانند بخاری، اجاق گاز و یا شوفاژ قرار داد. تغییرات دمایی زیاد باعث میشود تا خواص عسل از بین برود. ✓🍯3_به هیچ وجه نباید عسل طبیعی را در یخچال و فریزر نگهداری کنیم چرا که باعث سفت شدن و تسریع فرآیند رسبستن آن میشود. ✓🍯4_عسل را باید در یک جای تاریک و به دور از نور قرار داد چرا که تابش مستقیم نور خورشید، باعث از بین رفتن خواص و تغییر رنگ عسل میشود. ✓🍯5_عسل یک جاذب رطوبت است و به راحتی رطوبت اطراف را جذب میکند که این باعث تخمیر و از بین رفتن آن میشود. پس جایی که عسل را قرار میدهیم حتما باید خشک باشد.